ferme du Montadaou
Accueil à la ferme, producteur bio de petit épeautre et olives
Nous accueillons pour quelques nuits à la ferme du Montadaou des couples ou personnes seules, intéressées par l'agriculture paysanne et biologique, et par le patrimoine et l'histoire méditerranéens. Les céréales que nous cultivons sont les plus anciennes du monde (amidonnier et petit épeautre) et sont régulièrement trouvées sur les sites archéologiques de la plus haute Antiquité.
Nous transformons sur place toute la production en farine et en pâtes, comme vous pourrez voir.
Notre ferme est isolée dans une nature riche et préservée, et elle reste proche des commerces du beau village varois de Fox-Amphoux.
Toute la ferme est autonome (éolienne, panneaux chauffants, panneaux photo-voltaïques).
Un bassin de baignade écologique agrémente le lieu et est à votre disposition l'été.
pour plus de renseignements,
Nicolas Blanc
07 86 66 44 56
